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品名:澳洲兰堡磨坊红葡萄酒
原产国:澳大利亚
葡萄品种:梅洛
级别:澳大利亚五星级酒庄
酒精度:14%
类型:干红
净含量:750ML
贮存方法:建议贮存于避光阴凉处
建议醒酒时间:60分钟
品尝温度:16-18°
菜肴搭配:牛排、烤羊肉、三杯鸡、烤鸭
葡萄酒年份:2008(随着批次有略不同)
酒评:呈现出柔美的红色水果香,酒体圆润、浓郁、果香丰满,具贵族气息,甘美如天鹅绒般润滑,丰满的酒液中溶化出草莓果酱般的浓郁芬芳,此款酒将梅洛葡萄酒的优点表现得淋漓尽致。
葡萄品种
梅洛:这个法国红色酿酒葡萄品种在许多葡萄酒产地都有栽培。这种红葡萄成熟期早,颜色适中,用它酿制出的葡萄酒柔顺、细腻,口感很好。较好的梅洛具有色泽深沉、层次丰富以及贮存时间长等特点。梅洛有一种的草药的气息,丹宁酸含量低,酸度通常也较低,所酿造的酒更加圆润、浓郁,酒的酿熟期也早。
澳洲酒庄
百兔庄园(Hare’s Chase)紧邻于南澳巴罗莎谷(Barossa Valley)的小村庄-玛拉南戈(Marananga)里。它建于1994年,主产葡萄有西拉子、天普兰尼洛、梅洛、品丽珠。