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美国黑胡桃（Walnut ）：黑胡桃是价值较高的阔叶木品种之一，心材呈浅棕至棕黑色，常带有紫色的出裂纹及较深色条纹，有时会带有波纹状或曲线形木纹，具装饰作用的图形。在英国，黑胡桃木应用的实例可谓不胜枚举。的有圣保罗大教堂的新讲台，以及位于牛津的阿西莫林博物馆的新细木工制品。产于北美是价值较高的阔叶木品种之一。室 内装潢的"浅色木材"时尚运动贯穿二十世纪九十年代，曾一度剥夺了胡桃木作为美 国阔叶木的位。黑胡桃木生长于美国东部地区，深色、高贵、奇异、豪华，这些词语就是对该品种树木恰当的描述。今天，人们对胡桃木的情感不仅一如既往，它又再度流行起来，而改变的只是胡桃木周遭的世界。美国阔叶木日益成为全球温带阔叶木主要的可持续供应的来源，设计师们也在经历过十年的浅色室内装潢之后，重新青睐较深色木材。胡桃木的使用为他们用温带阔叶木制作丰富多彩和对比强烈的家具、细木工制品和地板产品提供了条件。美国黑胡桃木通常称作美洲胡桃木，或简称为黑胡桃木。在美国国内市场，它有时被称为东部黑胡桃木，尽管具有讽刺意味的是：它比其它一些东部阔叶木品种生长到更遥远的西部（堪萨斯州）。黑胡桃木的采伐目前主要是用作家具、箱柜和细木工制品的单板和锯材.
