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1.上海又伊鲜食品有限公司是一家从事研发生产和销售又伊鲜味匠世家的厂家。公司一直以来从事酿造酱油的设计和生产，多年来积累了丰富的技术及生产工艺。又伊鲜米醋是由本公司自主研发设计，拥有自主知识产权。此外，我司具有精干的管理队伍，拥有先进的技术、设备以及完善的服务体系。 2.又伊鲜特推出又伊鲜米醋，又伊鲜米醋是公司倾情打造，原料采用精选日本大米，体现了大米原有的柔和香味以及醇正酸味。使用传统静置发酵法，区别于大量的工业生产（用成品酒精直接进行发酵，6小时即可发酵成醋），从原材料大米酿酒开始，整道工序多达12个。在发酵过程中，需要的匠人不断进行搅拌，使菌与原料更好地接触充分发酵。因此更好地保留了酿造过程所产生的多种碱基酸以及有机酸，口感更柔和。又伊鲜米醋采用的传统静置发酵法区别于国内的工业生产（一般国内工业生产的米醋用成品酒精直接用机械进行强制发酵，6小时即可发酵成醋），整道工序多达10个以上。在发酵过程中，需要的匠人不断进行搅拌，使菌和原料更好的接触充分发酵。。以上内容只是又伊鲜米醋的部分信息，想要了解全部信息，或寻找更多的酿造酱油，请来电咨询或登录公司。 3.本公司有先进的生产设备，拥有精艺的工作人员，严格的管理体系，产品及服务高水准，质量，价格合理，自成立来不断受到新老客户一致好评，欢迎来电垂询：，或访问：youyixian。
