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在近几年人们在追求饮食多样化的现在，开始把目光投向五谷杂粮，那么五谷杂粮是所有人都可以吃的？下面由五谷杂粮的加盟商百家兴带大家去了解。对于消化能力有问题的人(例如，胃溃疡、十二指肠溃疡)不适合吃五谷杂粮，因为这些食材较粗糙，跟胃肠道物理摩擦，会造成伤口疼痛。容易胀气的人，吃多了也不舒服。还有肠胃疾病的人，别吃太多荞麦类，因为荞麦类容易有消化不良的问题；也要斟酌吃大豆类，避免胀气。薏米煲汤滋补薏米像米更像仁，所以也有很多地方叫它薏仁。现在更多的人喜欢吃薏米，因为薏米独特的生活环境让它公害更少，它喜欢生长在阴湿的地带，很多地方薏米都种在山里或者小河边。颗实饱满的薏米清新黏糯，很多人都喜欢吃，但是很少有人知道薏米还有很多功效。中医上说，薏米能强筋骨、健脾胃、消水肿、去风湿、清肺热等作用。薏米对女性来说是非常好的滋补品，大量的维生素B1能够让皮肤光滑美白，还能起到抗子宫癌的作用。薏米性微寒，所以并不适合煮粥或者单吃。与一些能起到温补作用的食物一起煲汤就非常适合了，可以把鸡腿、番茄与薏米一起炖煮，不但容易消化，而且能起到非常好的滋补效果。薏米不容易消化，所以尽量不要多吃，尤其是老人儿童以及胃寒胃炎的人，吃薏米的时候一定要适量，不要多吃。五谷杂粮在几年被越来越多的人认可与食用，而且大家都知道大家都知道五谷大部分都是豆类，那么五谷杂粮在烹煮时样才能将营养更好的使用呢？下面五谷杂粮的加盟商百家兴带大家去了解。五谷杂粮烹煮前要泡。这是因为谷类、豆类中含有较多的纤维，如果烹煮前不先用水泡软，烹煮时间会较长，不容易软烂，吃起来的口感会较硬，不易入口。泡软后烹调，会使人体更容易吸收和消化。百家兴作为五谷杂粮的加盟商如果想要加盟的朋友可以直接联系百家兴。
