合作社注册有“红甸宏”“马自然/MAZIRAN”品牌商标。拥有种植基地1万余亩,200多家农户,年产量近4000万斤,种类有:灵芝山药、金秤砣山药、象腿山药等。在未来的发展道路上,合作社以将立足文山,大做“原生态农业”,定制出租型农业,合法经营、诚实守信、狠抓管理,把这里打造成一个种植、养殖、加工为一体的特色现代农业生态园。
购买山药注意事项
①山药的食用方法很多,如蒸、炒、做汤、煮粥,但无论种吃法,必须去皮,以免产生异常口感。
②山药养阴助湿,又有收敛作用,所以湿盛中满或患有消化不良,或患感冒者、大便干燥者,不宜食用。
③新鲜山药切开后在空气中容易被氧化变色,与铁器接触也会发生褐变现象,所以使用竹刀或塑料刀。
④在购买山药时,以粗细均匀、表皮斑点较硬、切口带粘液者为佳。冬季购买山药时,要用手握住山药几分钟,如果山药未发热,说明受冻了,如果发热说明未受冻。
⑤山药宜保存在阴凉通风处。切口处易被氧化,可先用米酒泡一泡,然后用吹风机吹干,用餐巾纸包好或其他干净纸包好,放阴凉处即可。
红甸宏和马自然这两个品牌目前是以三药和三七为核心,产业链上下游涵盖农产品的种植、销售、农资具销售等,并以发展成为农产品定制,生态农业为主的合作社。
2016年,云南省文山市红甸乡红甸红土山药拥有种植基地1万亩,生产山药6000万斤,因文山优越的地理环境和气候条件,使得文山特有的产图哦山药色泽光亮,肉质细腻,口感鲜美,健脾养胃的功效而闻名全国。
山药是一种常见的食材,含有丰富的蛋白质,碳水化合物,钙,铁,胡萝卜素等营养成分,山药补而不腻,香而不燥,是难得的两用食材。
为拓宽合作社销售渠道,减轻农户压力,现诚招淘宝,天猫,一号店,京东,微店等各种网络渠道代理销售,同时欢迎各大蔬菜批发市场,经销商,山药加工企业等合作。
文山市红宏种养殖农民合作社,文山市山药种植销售协会期待与您的合作!我合作社的山药品种有:金秤砣山药,象腿山药,灵芝山药等。