关键字： 油烟净化 前 言 饮食业油烟净化处理方式，经历了代：滤网式油烟净化器. 第二代：机械离心式油烟净化器. 第三代：水淋式油烟净化器. 第四代：电子静电式油烟净化器.以往这四类油烟处理技术都是运用物理原理，将油烟收集后再清洗的处理方式，因此产生效果不稳定、容易产生二次污染和清洗维护费用高等诸多问题，而且存在设备使用寿命短，管道严重积油，通风管道随着净化器不断黏附油烟污垢，使得风阻时刻增加，严重影响通风系统的稳定性，同时增加排烟管道失火的隐患。 所以目前市场和用户都强烈需求一种使用方便、运行稳定、安全、寿命长、防火除臭、免清洗、免维护，成熟的油烟净化设备。第五代UV高能紫外线光解式油烟净化器，是一种通过化学反应原理，转化分解油烟分子链结构，使高分子的油烟分子转变为无害的低分子气体，达到彻底净化油烟和清除油烟异味的目的，解决了原有靠物理原理收集处理油烟方法所产生的二次污染和油烟异味的问题。实践证明，目前我公司采用的UV光解技术处理净化油烟，经过市场和用户的严格考验，证明是目前国际上技术先进、具环保理念的油烟净化技术。 UV紫外线光解式油烟净化器技术起源于欧洲，欧洲非常重视环境保护，油烟净化处理一直是困扰他们的棘手问题，在发明UV光解油烟净化器之前，还没有一项完全成熟的可商业化的油烟净化技术和设备，在一个偶然的机会，工程师发现在真空镀膜行业，人们为了清除零件上的油污，在流水线上装置了一组紫外线灯管，零件经过紫外线的照射后，油污被完全清除，不再需要酸性液体进行清洗，受到这一启发，工程师们经过不断研究试验．终于新一代的UV光解油烟净化器诞生了，他们因此获得欧洲环保贡献奖。 我公司在此技术基础上，根据中式菜系油烟量大，味道重的特点，经过长时间反复试验，加强了UV光的辐射能量和分解力，解决了中餐油烟浓度大、味道重的问题。成功研制出适合中国国情的UV紫外线光解油烟净化器，并取得知识产权局四项专利。 THY系列UV光解油烟净化器技术原理 一、本产品利用特制的高能高出力UV紫外线光束照射油烟，改变油脂的分子结构，使高分子化合物降解成低分子化合物。 二、利用高能UV紫外线光束分解空气中的氧分子产生游离氧，即活性氧，因游离氧所携正负电子不平衡所以需与氧分子结合，进而产生臭氧。 UV＋O2→O O (活性氧) O O2→O3(臭氧),臭氧对有机物具有极强的氧化作用，对油烟及其气味有很强的清除作用。 三、利用高能UV紫外线光束及臭氧对油烟分子进行光解氧化反应，使其转化成水和二氧化碳,并通过排烟管道排出室外。 四、经过反复实验上述分解氧化反应过程对大于m-4的油脂分子团需1-3秒的分解氧化反应时间，为解决这个技术瓶颈、完全分解所有油烟分子，本THY系列UV光解油烟净化器紫外线灯管两侧、油烟必经之路创新性的设置安装了两块铝基隔油网、目的是将m-4以上较大的油烟分子团吸附留滞在铝基隔油网上，使油烟分子团在紫外线灯管周围进行完全的二次分解氧化，使排出的气体内油烟分子得到完全净化。 THY系列UV光解油烟净化器型号规格 THY系列UV油烟光解净化器根据排风系统安装的需要分为： 1、A型油烟净化器：适宜在厨房油烟罩内安装。 2、B型油烟净化器：适宜在厨房油烟罩风管内安装。 3、C型油烟净化器：适宜在厨房油烟排风管道连接安装。