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晋豪JCF903台式单缸炸炉（904双缸炸炉）产品外形美观大方，具有操作简便、使用方便、升温快捷的特点，采用无缝不锈钢管作为发热元件外壳,不锈钢板为外壳,EGO温控器，精心的设计、量的配件和优良的制作了产品能满足烹炸各种食品的需要，是便利店、快餐店、西餐厅等场所必备的厨房设备
台式电炸炉功能操作：
1、检查电源安装正确；
2、使用时应锅内的油在低油位上高油位下；
3、按下电源开关至“OFF”，开关电源指示灯亮，表示电源已供给炸炉；
4、顺时针方向旋转温控器的旋钮，把旋钮盖上的圆凹位对准所需要的温度刻度，此时红色指示灯亮，，表示发热管开始工作，缸内油温开始升温，当油温升至所需的温度时温控器切断电源，同时红色指示灯熄灭，电热管停止工作；当油温略有下降，温控器能自动接通，电热管又能继续开始工作，如此反复循环，以油温在设定温度的范围。
5、锅盖是为保持锅内清洁和保温而设的，在加盖时应注意盖子上不能有水，以免水珠滴入锅中使油飞溅伤人。
6、附有专用的炸篮，供炸制较小的食品，篮上有挂勾及把手，烹炸时把篮体浸在油中，当炸制完后提起炸篮挂于炸蓝码上以滤去余油，若炸制大件食品时，可直接放在油锅内进行炸制。
7、炸炉使用完毕后，请按逆时针方向旋转温控器至限定位置，切断电源，确保安全。
8、当提起发热管时，行程开关断开发热管加热，从而保护发热管烧坏，切记在工作时不要提起发热管。
9、超温保护安装在发热管控制箱后部，当温控器失效时，超温保护在230℃
