1、牛奶浓度计可以测量什么?
答:牛奶浓度计是测量牛奶的总浓度,判断牛奶有没有被兑水。
2、怎么使用?
答:使用非常简单,滴两三滴牛奶到棱镜上,盖上盖板(塑料片),对着阳光(或者灯光)观看,能看到蓝白分界线。 分界线对应的数字就是牛奶的浓度。
3、怎么知道牛奶有没有兑水,多少浓度是正常的?
答:根据数据统计,我国的鲜奶浓度在7%到12之间。但并不是说,7%-12%的牛奶都是没有兑水的。因为地域不一样,牛奶的品种不一样,鲜奶的浓度多少是有差别的。
正确的判断方法应该是——携带本仪器到当地奶厂,现场检测鲜奶,在以后收奶的过程中,再次检测鲜奶的浓度,将两个浓度作对比,如果两次测量的数值不超过上下0.2%,说明牛奶没有被兑水,如果两次数值相差较大,则说明牛奶被兑水了。