大功率电磁炉 台式电磁平头炉
功率大小: 3kw、4kw、5kw (电压:380V/220V)
加热面积: 300*300mm 330*330mm
产品尺寸: 410×480×190mm (产品尺寸大小、功率大小定做)
适 用 于: 餐厅、饭馆、加油站、咖啡厅、火锅店等的煲汤、保温;
介 绍: 炒菜、煲汤均可,高强度微晶玻璃面板,定时、功率调节方便
大功率电磁炉详细介绍:
1、采用德国技术烧制的高强度凹面微晶锅,
2、SUS304#不锈钢外壳,小巧玲珑,移动方便;
3、按键档位操作,方便更具生活话,
4、数码管显示,功率大小一目了然,直观更美观,
5、采用技术先进的德国Infeneon IGBT模块设计;
6、双重防辐射外壳屏蔽设计;
7、18重安全保护设置,性能更安全(点击查看 );
8、台式商用电磁炉结构结构图 (点击查看)
9、无锅保护,过热保护,省钱更安全。
大功率电磁炉特点:
1、 节能省钱 大功率商用电磁炉热效率转换率在90%以上,燃油、燃气的热效率在20%~45% ,经测试对比,电磁炉较高比烧气可节约60%的费用,比烧油可节约60%的费用,省钱=赚钱!
2、 菜肴可口 大功率商用电磁电磁炉加热速度快,温度可以细微自由控制!炒出菜肴美味可口。火力够快、够猛,一改人们用电加热火力不足的传统观念。
3、 品质稳定 采用结构和工艺简洁的模块化、标准化设计技术,实现按小干扰原则进行器件之间的布局,不仅提高了抗干扰和性,而且互换性强,安装、使用、维修方便,保护功能完善,具有过压、欠压、过热、过流、缺相等多种保护,确保商用电磁炉在使用过程的稳定性。
4、 安全 无明火燃烧、无废气排放、无燃料泄漏,避免了传统灶具的安全隐患。同时,由于电磁炉线圈和锅体没有直接接触,而是靠电磁感应加热,所以没有漏电危险。电磁炉发热线圈有磁条陈列,吸收中和了外泄磁力线,锅体对磁力线有汇聚吸收作用,并且经过金属外壳屏蔽所以不会对人体造成辐射伤害
5、 改善环境 无明火燃烧,无鼓风风机等装置,有效降低厨房噪音。无一氧化碳、二氧化碳、二氧化硫等有害物质排放,无噪音,无功热能排放降低厨房环境温度。有效改善厨师工作环境,好环境自然好心情,好心情自然会有好菜品。 6)绿色环保 无燃烧废气排放、不消耗氧气、无噪音。
6、操作简单 人性化界面设计,操作方便,档位调节开关轻松方便。特有智能EBD故障自动检测系统,
7、 实用:99分钟定时控制,体积轻巧,摆放方便,适合广大厨师使用