个性化需求将越来越凸显 第三,现在的厨具消费者有钱了以后,还有一个特征,就是非常追求个性化,也非常追求多元化的东西。业内人士预测,明年更多的定制类的东西,或者设计师风格类的东西,会得到市场的追捧。这些新的需求也将成为企业做服务的一个重要的方向。2014年整个行业将是一个积极向上的行业,也是一个增长的市场,而且是多元化的市场,而这将成为2014年市场主要的调子。 所谓“知己知彼,百战百胜“,国内厨具企业要必要掌握好消费者的心理需求,这样才能运筹帷幄,决胜于千里之外 一、避开厨房装修的“雷区”? 无论是酒店、餐厅还是厨房,在厨房工程设计开始的时候,就要考虑到厨房设备的摆放问题。与家庭不同,酒店、快餐厅、饮品店等厨具直接关系到投资者的盈利与否。因此必须考虑厨房装修风格、光线问题、水电问题、厨房设备的类型和体积。 餐饮业厨房装修有些常见雷区呢? 一是地砖问题。地砖必须选择防滑、防水的。也就是容易干燥、并且表面不是十分光滑的那种。虽然凹凸不平的瓷砖可以有效防滑,但对于清洁却是一大难题。何况酒店、餐厅等地方厨房工作人员多、行走频繁,因此,除了考虑美观因素外,还要考虑平坦、易清洁、防滑。 二是大型厨房设备的采购。厨房设备一次性采购往往是餐饮店的习惯,这同时能够在厨房风格上达到一致,而且能够得到厨房设备供应商提供的优惠,因此这是一个不失为明智的选择。但是购买厨房设备如果不考虑尺寸问题,就会买到不适合的设备,造成退货困难,厨房却又安置不了。另外,选择没有售后保障的厨房设备,往往遇到劣质的,只能后悔不已。广州盛依隆厨房设备的大型厨房设备保修期均为1年时间,在售后服务方面为顾客提供了保障。